Ruchers situés entre 600 et 1000m d'altitude dans le cœur de Chartreuse en Savoie. Miels de montagne toutes fleurs printemps / été. Préparation à base de miel et propolis, pains d'épices, pollens frais.
Il y a 12 produits.
Coffret cadeau de 3 miels de montagne BIO 250 gr dont 1 pot de miel et propolis à 2%.
1 pot de 250 gr de miel de montagne fleurs sauvage et sauges
1 pot de 250 gr de miel de montagne fleurs sauvage et tilleuls
1 pot de 250 gr de miel de montagne et propolis ( 2%)
Essaim de l'année sur 5 cadres DADANT dont 3 cadres de couvain minimum.
Reine F1 Buckfast marquée et testée à la ponte issue d'une souche danoise Buckfast.
Essaim disponible entre le 1er et le 15 juin selon la météo.
L'élevage est réalisé en zone montagne ( Chartreuse/Savoie ) sous certification biologique.
Retrait sur place en fin d'après midi ou en ruchette de transport fermée. Un rendez vous sera convenu et vous pratiquerez le transfert dans votre ruche ou ruchette si vous n'avez pas choisi la ruchette de transport.
Essaim hiverné sur 6 cadres DADANT dont 3 cadres de couvain minimum.
Reine F1 Buckfast d'un an marquée et testée à la ponte issue d'une souche danoise Buckfast.
Essaim disponible entre le 15 avril et le 1er mai selon la météo.
L'élevage est réalisé en zone montagne ( Chartreuse/Savoie ) sous certification biologique.
Retrait sur place en fin d'après midi ou en ruchette de transport fermée. Un rendez vous sera convenu et vous pratiquerez le transfert dans votre ruche ou ruchette si vous n'avez pas choisi la ruchette de transport.
Miel de lavande biologique récolté dans la Drôme.
Colonies élevées en zone montagne dans le cœur de Chartreuse et déplacées dans la Drôme pendant 1 mois près de Romans sur Isère pour la production de lavande.
Arômes subtiles typiques du miel de lavande. Texture liquide moyennement sucrée.
Miel de lavande biologique récolté dans la Drôme.
Colonies élevées en zone montagne dans le cœur de Chartreuse et déplacées dans la Drôme pendant 1 mois près de Romans sur Isère pour la production de lavande.
Arômes subtiles typiques du miel de lavande. Texture liquide moyennement sucrée.
Miel de montagne bio crémeux récolté en Chartreuse/
Arômes floraux et fruités intenses.
Nectar de fleurs de fruitiers et de nombreuses fleurs locales.
Sa texture crémeuse est obtenue par malaxage à froid régulier pendant plusieres semaines
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Miel de montagne bio d'été récolté en Chartreuse fin juin.
Arômes floraux accompagnés de notes puissantes de Sauges
Miel liquide.
Miel de montagne bio d'été récolté en Chartreuse fin juin.
Arômes floraux accompagnés de notes puissantes de Sauges
Miel liquide.
Miel de montagne bio d'été récolté en Chartreuse fin juin vers 600m d'altitude
Arômes floraux accompagnés de notes puissantes de tilleuls. Miel plutôt doux avec les notes caractéristiques du tilleuls.
Miel liquide.
Miel de montagne bio récolté en Chartreuse fin juin.
Forte concentration de tilleuls accompagnés de fleurs locales et d'un peu de châtaigniers. Miel complexe et très aromatique considéré comme un miel frais et doux.
Ce miel cristallise lentement. Cristallisation fine et non persistante.
Préparation de Miel de montagne (98%) et propolis (2%) bio.
Texture crémeuse pour cette préparation dont les aromes intenses de propolis viennent parfumer ce miel de fleurs sauvage de printemps doux.
Ingrédients : Miel de montagne BIO (98%), Teinture mère de propolis bio (2%)
La propolis est réputée pour ses bienfaits sur la sphère rhino-pharyngée et les défenses immunitaires.
Pain d'épices Bio au miel de montagne BIO ( 40%).
Arômes uniques pour ce pain d'épices artisanal confectionné au miel de montagne de chartreuse biologique.
Ingrédients : Ingrédients : Miel de montagne*, farine de blé*, farine de seigle*, beurre*, lait*, épices*, bicarbonate de soude.
*ingrédients issus de l'agriculture biologique
