Coffret cadeau de 3 miels de montagne BIO 250 gr
Les miels du coffrets sont sélectionnés en fonction des stocks et sont toujours issus de la dernière récolte. Ils représentent 3 dominantes florales différentes de Chartreuse.
Pollen cru ( Frais ) BIO de montagne. Récolté au printemps dans le massif du parc naturel de chartreuse, ce pollen bio a été butiné par les abeilles sur une surface 100% naturelle et préservée au maximum de tous pesticides et métaux lourds.
En cure ou en accompagnement de petits plats, le pollen est un aliment très riche en vitamines et éléments essentiels à la santé.
Ce pollen a été congelé dès la récolte afin de stopper son vieillissement et lui préserver toutes ses propriétés contrairement au pollen SEC que nous ne vendons pas. Possibilité de recongeler le produit à réception ou bien de le laisser deux semaines au frais dans votre réfrigérateur.
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Miel de lavande biologique récolté dans la Drôme.
Colonies élevées en zone montagne dans le cœur de Chartreuse et déplacées dans la Drôme pendant 1 mois près de Romans sur Isère pour la production de lavande.
Arômes subtiles typiques du miel de lavande. Texture crémeuse obtenue par malaxage régulier pendant plusieurs semaines lors de la cristallisation.
Miel de montagne bio crémeux récolté en Chartreuse.
Arômes floraux et fruités intenses. Fleurs sauvages et Tilleuls.
Sa texture crémeuse est obtenue par malaxage à froid régulier pendant plusieurs semaines.
Essaim hiverné sur 6 cadres DADANT dont 3 cadres de couvain minimum.
Reine F1 Buckfast d'un an marquée et testée à la ponte issue d'une souche danoise Buckfast.
Essaim disponible entre le 20 avril et le 10 mai selon la météo.
L'élevage est réalisé en zone montagne ( Chartreuse/Savoie ) sous certification biologique.
Retrait sur place en fin d'après midi ou en ruchette de transport fermée. Un rendez vous sera convenu et vous pratiquerez le transfert dans votre ruche ou ruchette si vous n'avez pas choisi la ruchette de transport.
Reine rouge de 2023 type buckfast.
Reine testée, productive et en bonne santé, vendue suite au renouvellement annuel.
Certifiée apiculture biologique.
Livraison à domicile ou retrait à la miellerie.
Disponible en précommande. Livraison ou retrait à la miellerie à partir du 15 juillet 2025
Préparation de Miel de montagne (98%) et propolis (2%) bio.
Texture crémeuse pour cette préparation dont les aromes intenses de propolis viennent parfumer ce miel de fleurs sauvage de printemps doux.
Ingrédients : Miel de montagne BIO (98%), Teinture mère de propolis bio (2%)
Miel de lavande biologique récolté dans la Drôme.
Colonies élevées en zone montagne dans le cœur de Chartreuse et déplacées dans la Drôme pendant 1 mois près de Romans sur Isère pour la production de lavande.
Arômes subtiles et intenses typiques du miel de lavande. Notes d'abricots, noix de coco. Texture liquide.
Certifié biologique par analyse ( jointe ).
Gelée royale française fraiche biologique produite au pied du massif de la Chartreuse dans le pays voironnais.
Cette gelée royale n'a été ni congelée, ni transformée et mise en pot à notre miellerie de Saint Pierre d'Entremont.
Livrée dans son étui en polystyrène et sa petite cuillère en 24/48 heures, il vous suffira de la stocker au réfrigérateur dès réception afin de préserver toutes ses qualités nutritives.
Certainement une des meilleure gelée royale sur le marché de par sa fraicheur, sa certification biologique et son environnement de production.
Cette teinture mère de propolis BIO a été produite en zone montagne suivant le cahier des charges de l'apiculture biologique à partir de grilles à propolis.
Produite à partir d'alcool à 70° assurant une extraction maximale des principes actifs pour une teinture mère concentrée à 21% minimum.
Complément alimentaire.
-20%
Gelée royale française fraiche biologique produite au pied du massif de la Chartreuse dans le pays voironnais.
Lot de 2 pots de 25gr
Cette gelée royale n'a été ni congelée, ni transformée et mise en pot à notre miellerie de Saint Pierre d'Entremont.
Livrée dans son étui en polystyrène et sa petite cuillère en 24/48 heures, il vous suffira de la stocker au réfrigérateur dès réception afin de préserver toutes ses qualités nutritives.
Certainement une des meilleure gelée royale sur le marché de par sa fraicheur, sa certification biologique et son environnement de production.
Miel de lavande biologique récolté dans la Drôme. Préparation avec 2% de propolis pour une explosion d'arômes !
Colonies élevées en zone montagne dans le cœur de Chartreuse et déplacées dans la Drôme pendant 1 mois près de Romans sur Isère pour la production de lavande.
Arômes subtiles typiques du miel de lavande associés à la puissance de la propolis. Texture crémeuse obtenue par malaxage régulier pendant plusieurs semaines lors de la cristallisation.
AU COEUR DU MASSIF DE LA CHARTREUSE
Retour possible pendant 14 jours
Livraison offerte dès 55 € d'achats
Livraison direct producteur
Produits 100% Origine FRANCE
"Je viens de gouter le miel, c'est le petit Jésus en culotte de velours, il a un gout que je n'avais trouvé dans aucun des miels que je connais. C'est surement le mystère du chef ;-)."
"Merci pour la livraison rapide. Les pots en verre sont bien arrivés ! j'avais un peu peur que ca casse mais c'est bien emballé ;-) . Pas encore gouté mais je vous dirai"
"Super stage d'initiation à l'apiculture biologique avec Romain dans un cadre magnifique en Chartreuse. L'alternance de théorie et de mise en situation sur les ruchers est vraiment top !Le stage est très vivant, riche en échanges et exemples concrets qui nous apportent de très bonnes bases pour comprendre le fonctionnement d'une colonie d'abeilles, le travail sur les ruches et la production du miel.Un grand merci pour ton sens de l'accueil et du partage."
Au coeur du parc naturel de Chartreuse, dans la vallée des Entremonts, nos ruchers profitent d'une nature riche et sauvage. Les forêts de sapin et les prairies de montagnes confèrent au miel de Chartreuse un gout unique grâce à une botanique préservée et très diversifiée. Pratique d'une apiculture douce et sédentaire en accord avec le rythme biologique de l'abeille.
L'exploitation est certifiée agriculture biologique. A ce titre, le cahier des charges de l'apiculture biologique est appliqué et les productions de l'exploitation sont labellisées BIO . L'apiculture biologique vous garantie entre autre un élevage préservé des molécules complexes habituellement utilisées pour lutter contre certains parasites ainsi qu'une approche plus naturelle de l'abeille comme l'impossibilité de clipper (couper les ailes) les reines, limiter les nourissements ou utiliser du sirop et des cires biologiques. En savoir plus
Notre miel est extra frais ! Cela signifie qu'il n'est jamais chauffé, jamais déshydraté artificiellement et stocké à une température de 1 degré empechant tout vieillissement artificiel et vous garantissant une qualité exceptionnelle et très rare. Nous pouvons vous garantir cette qualité pour deux raisons principales : en tant que petit producteur familial, nos volumes nous permettent de disposer d'un stockage refroidissant adapté et de mettre en pots à "la volée" . De plus, notre modèle d'apiculture sédentaire nous permet de prendre le temps d'obtenir une maturité naturelle du miel ne nécessitant pas de déshydratation artificielle. En savoir plus
Venez découvrir ou renforcer vos connaissances en apiculture grâce à nos stages de printemps.
Organisés dans notre miellerie de Saint pierre d'entremont sur un week-end, nos stages sont organisés en 2 demi journées de théorie et 2 demi journées de pratique sur ruchers. Au programme, découverte de l'apiculture sédentaire biologique par différents thèmes : biologie de l'abeille, élevage, matériel, législation, apiculture biologique et pratique. Pour en savoir plus, cliquez ici
